Шприц колбасный горизонтальный AIRHOT SH-3 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли, а также в небольших мясоперерабатывающих производствах. Он позволяет изготавливать различные виды мясных изделий, такие как купаты, колбасы, сосиски, сардельки и шпикачки, обеспечивая удобство и высокое качество формовки. Оборудование подходит как для профессионального, так и для частного использования, гарантируя равномерное наполнение оболочек и сохранение структуры фарша.
Модель оснащена обратным воздушным клапаном, который облегчает подъем поршня, снижая нагрузку на оператора и упрощая работу с устройством. Благодаря двум скоростям хода поршня можно контролировать процесс наполнения оболочек, что позволяет адаптироваться к различным видам фарша и добиться нужной плотности изделия.
Корпус шприца выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает его прочность, долговечность и устойчивость к коррозии. Гладкая поверхность материала упрощает очистку и гарантирует соблюдение санитарных норм. В комплект поставки входят четыре насадки из нержавеющей стали диаметром 16, 22, 32 и 38 мм, что позволяет готовить колбасные изделия разной толщины в зависимости от потребностей производства.
Таким образом, Airhot SH-7 — это надежное и удобное оборудование, которое значительно упрощает процесс производства колбасных изделий.