Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы шоковой заморозкиШкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5M Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5M Код товара: 012-035 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 200 651 ₽ В корзину 0 шт В наличии на 2 складахДоступно для заказа 10 шт.Наличие на складахВолжскВ наличии 3 шт.МоскваВ наличии 7 шт.Самовывоз сегодня бесплатно Расчет стоимости доставкиОткудаВолжскМоскваКудаКировРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 1 Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5M - профессиональное решение для интенсивной заморозки продуктов с сохранением их качества и питательных свойств. Оборудование обеспечивает быстрое прохождение температурной зоны кристаллизации, что предотвращает повреждение клеточной структуры продуктов. Ключевые особенности и характеристики: Технология заморозки Многоэтапная шоковая заморозка – сохраняет текстуру, вкус и пищевую ценность продуктов Принудительная вентиляция – равномерное распределение холода ТЭН оттайки – удобное обслуживание Комплектация: термощуп (1 шт.) – для точного контроля температуры продуктов. Контроллер: Dixell – точное поддержание температурных режимов. Вместимость: 5 гастроемкостей GN 1/1 (глубина 40 мм) 5 противней 400×600 мм Преимущества: Высокая скорость заморозки – оптимальна для полуфабрикатов, мяса, рыбы, готовых блюд Компактность и эргономичность – удобная загрузка/выгрузка продуктов Надежность – качественные комплектующие и продуманная конструкция Гигиеничность – простота очистки и обслуживания Области применения: Производство полуфабрикатов (пельмени, котлеты, овощные смеси) Рестораны, кафе, кейтеринг – заготовка и хранение продуктов Гостиницы, санатории, столовые – соблюдение санитарных норм Фермерские и рыболовные хозяйства – заморозка свежей продукции Цвет может отличаться от изображения на сайте (уточняйте у поставщика). Для точных габаритов, температурных диапазонов и энергопотребления запросите техническую документацию.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры800×800×930 ммКоличество уровней5 штДиапазон рабочей температурыот +3 до -18 °CМощность0,75 кВтНапряжение230 ВПроизводительность шок замораживания за 240 мин/кгот +70 С° до -18 С° (15кг) Производительность шок. охлаждения за 90 мин/кгот +70 С° до +3 С° (20кг) Тип гастроемкостейGN 1/1 Масса108 кгБрендHurakanВсе шкафы шоковой заморозки HURAKANВсе шкафы шоковой заморозки 5 уровней Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема Hurakan HKN-BCF5M.pdf Похожие товары Перейти в каталог 167 142 ₽ Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-L 168 327 ₽ Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF3L 200 651 ₽ Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5M С этим товаром покупают 147 494 ₽ Шкаф морозильный МХМ Капри 1,12Н 17 262 ₽ Стол производственный СРП 15*7 нерж. 134 297 ₽ Камера холодильная Polair КХН-8,81 (1960×2560×2200) Ранее просмотрено 73 625 ₽ Витрина кондитерская Carboma K70 N 1,3 (K70 N 1,3-2 LIGHT FLANDRIA) хлебная, без стекла Популярные товары 10 750 ₽ Стол производственный СО 15*6 оц. 120 694 ₽ Стол морозильный Abat СХН-70-01 с бортом (ящики 1/2, ящики 1/2) 15 576 ₽ Стол производственный СРП 15*6 нерж. 208 283 ₽ Шкаф морозильный с глухой дверью TEFCOLD BF850 нержавеющий под противни 600Х400/800ММ 132 330 ₽ Льдогенератор кубикового льда Abat ЛГ-46/25К-02 воздушное охлаждение 45 645 ₽ Витрина холодильная настольная Полюс ВХС-1,5 Арго (А87) 221 398 ₽ Плита индукционная четырехконфорочная Кобор I9-4S2 203 490 ₽ Фронтальная посудомоечная машина SMEG UD 500DS