Пароконвектомат Tatra TC07D2CL

Код товара: 060-777

Сравнить

Добавить в КП

В избранное

273 037 ₽

В корзину

0 шт

Под заказ

Самовывоз сегодня бесплатно

Взять в кредит

Купить в лизинг

Получить консультацию в WhatsApp

Описание
Характеристики
Отзывы 0
Инструкции 4

Пароконвектомат Tatra TC07D2CL — это многофункциональное оборудование для обжаривания, запеканки, приготовления на пару и других видов термической обработки. Отлично подходит для профессиональных кухонь и предприятий общественного питания.

Особенности:

Режимы приготовления: конвекция (30-260 °С), комбинированный режим конвекция+пар (30-230 °С), приготовление на пару (35-130 °С).
Программы: возможность сохранения до 99 программ, каждая с 4 этапами.
Реверсивные вентиляторы с 2 скоростями обеспечивают равномерное приготовление.
Дополнительные функции: предварительный нагрев, приготовление по термощупу, режим Delta T, быстрое охлаждение камеры, ночная готовка, 3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная) и режим ополаскивания без моющего средства.
Электронная регулировка впрыска воды и ручная настройка вытяжной трубы.
Подсветка рабочей камеры с галогеновой лампой.
Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки для минимизации теплопотерь и защиты от ожогов.

Листы для выпечки приобретаются отдельно.

Tatra TC07D2CL — это надежное и универсальное оборудование, которое упрощает процесс приготовления и мойки, обеспечивая высокое качество и удобство на профессиональной кухне.

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.

Показать все

ТипЭлектрический

Количество уровней7 шт

Габаритные размеры826×867×932 мм

Способ парообразованияИнжекционные

Размер гастроемкостей600×400 мм

Тип гастроемкостейGN 1/1

Тип панелиЭлектронная

Потребляемая мощность10,5 кВт

Напряжение380 В

Диапазон рабочей температурыот 0 до 260 °C

Количество воздушных ТЭН-ов2 шт