Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПароконвектоматыПароконвектомат Retigo B1011B Vision II лев. дверь Пароконвектомат Retigo B1011B Vision II лев. дверь 0 Код товара: 008-171 ТипЭлектрический Количество уровней11 Габаритные размеры933×821×1046 мм Способ парообразованияБойлерные Размер гастроемкостей530x325 мм Тип гастроемкостейGN 1/1 Показать все Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 0 Пароконвектомат Retigo B1011B VISION II серии Blue Vision II с левым открыванием двери предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Характеристики: Прочная двухсторонняя ручка - для комфортного открывания устройства поворачиванием ручки в любом направлении Вентилятор с автореверсом - равномерность пропекания 5 скоростей вентилятора Fan Stop - предотвращает потерю тепла и пара из пароконвектомата при открывании двери Гигиеническая варочная камера с закругленными углами Корпус из нержавеющей стали AISI 304 Безупречная подсветка пространства галогенными лампами Правое открывание двери Дверной резервуар для сбора конденсата Съемный дверной уплотнитель IPX5-покрытие USB-интерфейс - легкое перенесение данных в пароконвектомат и из него LAN - возможность подключения к сети, коммуникация через интернет Производительность: 151-250 порций в день Программирование - возможность создания 1000 программ с 20 шагами Calcium Control System (CCS) - контроль уровня накипи Boiler Control System (BCS) - автоматический контроль бойлера Нормы HACCP - быстрый и легкий анализ критических моментов варки Service and Diagnostic System (SDS) - автоматический диагностический анализ ошибок Автоматическая мойка Клапан для отвода пара Четырехзонный температурный щуп Показать все ТипЭлектрический Количество уровней11 Габаритные размеры933×821×1046 ммСпособ парообразованияБойлерные Размер гастроемкостей530x325 ммТип гастроемкостейGN 1/1 Потребляемая мощность17,6 кВтНапряжение380 ВДиапазон рабочей температуры30-300 °CРеверсда Расстояние между уровнями65 ммМасса138 кгБрендRetigoВсе бойлерные пароконвектоматыВсе электрические пароконвектоматы Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Ранее просмотрено 300 400 ₽ Прилавок для холодных закусок Патша ПВВ(Н)-70М-С-ОК 182 566 ₽ Стол-тумба холодильный комбинированный TEFCOLD UNI-DRAWER UD1-3 142 682 ₽ Стол-тумба холодильный комбинированный TEFCOLD UNI-DRAWER UD1-2 809 370 ₽ Пароконвектомат Retigo B611I VISION II 126 764 ₽ Стол холодильный Abat СХС-70-02 с бортом (ящики 1/2, дверь, дверь-стекло) 126 764 ₽ Стол холодильный Abat СХС-70-02 с бортом (дверь, ящики 1/2, дверь-стекло) Популярные товары 12 027 ₽ Кипятильник HURAKAN HKN-HVO25 107 100 ₽ Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом Абат ЭП-4ЖШ 8 510 ₽ Направляющая линии "Аста" МП-45К в сборе (МПН45К-13СБ) Цена по запросу Горка пристенная витрина МХМ София 195/71 ВХСп-1,875 с ночными шторами Цена по запросу Тестомес FIMAR 12/SN 2V, 380V 212 768 ₽ Шкаф тепловой UNOX XEVSC-0711-CRM 4 550 ₽ Полка настенная Abat ПН-1-3 (800x300 мм) 3 225 000 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2LK5P DPBI-T