Конвекционная печь Smeg ALFA 1035 EH

Код товара: 005-254

Габаритные размеры798×772×1110 мм

Количество уровней10

Количество уровней10 шт.

Пароувлажнениеда

Потребляемая мощность16 кВт

Номинальное напряжение380 В

Показать все

Доставка

Оплата

Самовывоз

Цена по запросу

Описание
Характеристики
Отзывы 0
Инструкции 1

Конвекционная печь SMEG ALFA 1035 EH – это надежный и многофункциональный инструмент, созданный для приготовления широкого спектра блюд, от ароматной выпечки до аппетитных мясных деликатесов. Эта печь идеально подходит как для основного оборудования в предприятиях малого и среднего формата, так и в качестве вспомогательного – в заведениях с высокой проходимостью.

Универсальность и гибкость:

Благодаря режимам конвекции и конвекции с паром, ваши блюда всегда будут обладать превосходной текстурой и насыщенным вкусом.

Контроль пара: 10 уровней пароувлажнения и ручная настройка дают полный контроль над влажностью внутри камеры, обеспечивая превосходный результат для любого типа продуктов.

Инновационные технологии для совершенства:

Мощная конвекция: Три вентилятора с 3 скоростями (стандартная, пониженная с реверсивным и без реверсивного вращения) гарантируют равномерное распределение тепла по всей камере.

Прямое пароувлажнение: Каждый вентилятор оснащен системой прямого пароувлажнения, обеспечивая быстрое и эффективное насыщение паром.

Интеллектуальное управление: Благодаря 99 предустановленным программам, включающим до 9 этапов каждая, вы сможете легко автоматизировать приготовление блюд и всегда получать отличный результат. А такие полезные функции, как предварительный нагрев, поддержание температуры и таймер отложенного старта, сделают использование печи еще более комфортным и простым.

Простота использования и обслуживания:

Интуитивно понятный интерфейс: Встроенный TFT-дисплей облегчает настройку параметров приготовления и отображает важную информацию в режиме реального времени.

Безопасность и комфорт: Дверца с горизонтальным открытием и двойным стеклом защищает от ожогов благодаря сниженной температуре поверхности.

Легкая очистка: Съемное внутреннее стекло упрощает процесс мытья и поддержания гигиены.

Расширенные возможности: USB-порт позволяет выгружать данные HACCP, сервисные данные и информацию об ошибках, а также копировать программы на USB-накопители.